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Carence en fer, traitement et prévention

Carence en fer, traitement et prévention


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Carence en fer: causes et symptômes. Comment prévenir le trouble et quel régime choisir pour augmenter les niveaux de fer et garder le corps en bonne santé.

La carence en fer est un trouble qui touche plus de la moitié de la population; son principal symptôme est un sentiment de faiblesse et d'épuisement.
Notre corps a besoin de fer pour créer l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges, essentielle au transport de l'oxygène vers tous les tissus. Un manque de production d'hémoglobine entraîne une mauvaise circulation de l'oxygène dans tout le corps.

Carence en fer, symptômes

Une carence en fer entraîne divers symptômes. Voyons plus précisément:

  • fatigue, pâleur
  • vertiges
  • bourdonnement dans les oreilles
  • tachycardie
  • pouls faible et fréquent
  • respiration sifflante
  • abaissement du seuil de douleur
  • mauvaise régulation de la température corporelle
  • perte de cheveux
  • insomnie
  • cycle irrégulier
  • difficulté à se concentrer
  • affaiblissement du système immunitaire
  • ongles cassants

Carence en fer, prévention et remèdes

Si une carence en fer est diagnostiquée et traitée rapidement, il n'y a aucune conséquence. Sinon, cela peut entraîner de graves complications, en particulier pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou d'insuffisance respiratoire. Un excès de fer peut également affecter négativement notre corps. Pour cette raison, avant de décider de prendre des compléments ou de révolutionner son alimentation, il est bon de consulter d'abord un médecin afin de suivre la thérapie la plus appropriée.

Faites attention à la façon de combiner les aliments

En cas de faible teneur en fer, il est bon de corriger immédiatement vos habitudes alimentaires. Parmi les aliments les plus riches en fer, on trouve: cacao, fruits secs, légumineuses, radicchio, chicorée, jaune d'oeuf, viande rouge et blanche

Un aspect qui ne doit pas être sous-estimé est la manière de combiner les aliments pour favoriser l'absorption du fer. Il est important de bien combiner les aliments pour s'assurer que notre corps a la bonne quantité de fer. Par exemple, les aliments riches en vitamine C, comme le citron ou l'orange, améliorent l'absorption du fer présent dans la viande ou les légumes.

Il est également bon de savoir que le fer est plus facilement absorbé par la consommation de viande rouge, de viande blanche et de poisson. Il n'est pas si facile de l'absorber par la consommation de légumes, fruits, œufs ... ..

Évitez la consommation excessive de produits laitiers: le calcium ralentit son absorption.

Faites attention à la consommation d'alcool

Tout le monde ne sait pas que la carence en fer est souvent corrélée à une consommation excessive d'alcool. Lorsque nous utilisons des boissons alcoolisées, nous forçons notre foie à travailler plus fort pour l'expulser. Il convient de souligner que le fer n'est pas seulement présent dans les globules rouges; une réserve de fer est également présente dans le foie (également dans d'autres organes tels que la rate, la moelle osseuse et les muscles squelettiques), il est donc recommandé de consommer de l'alcool de manière modérée pour éviter une carence en fer.

Oui à l'acide folique

En cas de carence en fer, la consommation d'aliments à forte teneur en acide folique peut aider car elle accélère la division des globules rouges et favorise donc le transport de l'oxygène. Parmi les aliments riches en acide folique, nous pouvons inclure les agrumes, les légumes à feuilles vertes (en particulier les pointes d'asperges et les épinards), les noix, les graines et les légumineuses.

Il est bon de savoir que l'acide folique présent dans ces aliments est très sensible à la chaleur. Il vaut donc mieux ne pas les cuire trop longtemps, au contraire, les méthodes de cuisson à la vapeur sont préférables

Consommez de la vitamine C

Comme déjà mentionné, la vitamine C favorise l'absorption du fer d'origine végétale. Il est donc conseillé de consommer des aliments riches en vitamine C tels que les oranges, le jus de citron, les pamplemousses, les kiwis pour assurer un apport adéquat en vitamine C.

Faites attention à la consommation de thé et de café

Le thé et le café contiennent du tanin, une substance végétale qui réduit l'absorption du fer. Limitez votre consommation, surtout pendant les repas. Même si vous prenez des suppléments de fer, il est préférable de ne pas boire de thé ou de café quelques heures avant et après leur consommation.



Vidéo: CARENCE EN FER et Perte de Cheveux (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Fai

    Quel sujet charmant

  2. Vur

    Vous avez été visité avec une excellente idée



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