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Voici le bouchon anti-remplissage d'huile

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Celui qui nécessite l'utilisation debouchon anti-rechargeaux bouteilles depétrole c'est une mesure très discutée. Voyons en détail ce que dit la loi, quelles sont les amendes pour les contrevenants et les controverses en cours.

Bouchon anti-nappage obligatoire pour les bouteilles d'huile

Pour ceux qui fournissent de la nourriture et des boissons au public (restaurants, bars, cantines, restauration rapide, restaurants d'autoroute ...), l'obligation decasquette antirabboàburettesmis à disposition des convives.

Même les fermes qu'ils fournissentpétroleevo aux restaurants et / ou aux clients de la ferme annexe, doivent se conformer à cette obligation.

Le caractère obligatoire de labouchon anti-rechargeest prescrit par la loi no. 161 du 30 octobre 2014, loi publiée au Journal Officiel no. 261 du 10-11-2014 sur le Supplément Ordinaire n. 83.

La loi a été promulguée pour garantir au consommateur l'origine de l'huile trouvée dans le réservoir d'huile. Grâce àbouchon anti-rechargele consommateur peut consulter l'étiquette d'origine de l'huile et être sûr de ce qu'il utilise pour assaisonner.

Ce que dit la législation sur le bouchon anti-recharge

"Les huiles d'olive vierges proposées en emballage dans les établissements publics, sans préjudice des usages de cuisson et de préparation des repas, doivent être présentées dans des récipients étiquetés conformément à la législation en vigueur, munis d'un dispositif de fermeture approprié afin que le contenu ne puisse être modifié sans que l'emballage ne soit ouvert ou modifié et équipé d'un système de protection qui ne permet pas la réutilisation après épuisement du contenu original indiqué sur l'étiquette ".

Les amendes prévues pour les contrevenants
Pour ceux qui n'adoptent pas lebouchon anti-rechargedes sanctions allant de 1 000 à 8 000 euros et la saisie de conteneurs non conformes à la loi sont envisagées.

Les critiques des consommateurs et des producteurs

loi sur le bouchon anti-rechargea suscité diverses critiques et perplexités, pas seulement chez les producteurs! En premier lieu, pourquoi cette limitation de l'obligation d'étiquetage et labouchon anti-rechargeest-il révisé uniquement pour l'huile d'olive vierge ou extra vierge? La loi ne mentionne pas l'huile d'olive non vierge.

En bref, les exploitations qui fournissent un produit de qualité tel que l'huile d'olive vierge ou extra vierge, si d'une part elles sont protégées, d'autre part elles doivent supporter une charge et un coût supplémentaires. La protection offerte aux producteurs est également marginale car la majorité des consommateurs ne se rendent pas compte de la mauvaise qualité de l'huile sans étiquette.

Un autre dommage pour les producteurs est que la loi dubouchon anti-rechargene prévoit pas les délais nécessaires pour adapter la chaîne de production avec l'acquisition des équipements appropriés et mieux gérer les anciennes bouteilles et / ou bouchons.



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